3月30日下午，基建与后勤保障处（饮食服务中心）组织召开食品安全月调度会议。校党委常委、副校长李慕堂出席会议并讲话，饮食服务中心全体工作人员、各餐饮公司负责人参加会议。

会议传达了甘肃省教育厅《关于转发教育部办公厅<校园食品安全“十必须”><学校食堂工作人员“十不准”>的通知》文件精神。校本部、培黎校区食品安全员分别汇报了两校区食堂日常监管工作情况，饮食服务中心负责人对近三个月工作进行了总结。

李慕堂对学校餐饮服务工作成效给予肯定。他指出，食品安全是学校工作的重中之重，必须时刻绷紧思想之弦，切实保障师生饮食健康。学校饮食工作要紧密围绕师生需求，持续优化服务、提升效能。李慕堂就学校饮食工作提出工作要求：一是严守食品安全底线，全流程落实采购、查验、储存、加工、消毒、留样等制度，主动配合抽检与消杀工作，坚决杜绝安全隐患；二是加快整改达标进度，未达标餐饮公司须限期完成整改，已达标单位要巩固工作成果，严格服从统一监管，不折不扣落实各项要求；三是稳定饭菜价格，优化菜品结构，保障高性价比基础餐供应，做到明码标价、主动接受监督，切实维护师生合法权益；四是提升服务品质，强化员工培训，配合电梯加装施工，畅通意见反馈渠道，以精细化服务提升师生就餐满意度。同时，李慕堂要求各餐饮公司切实履行主体责任，将各项要求落到实处、抓细抓牢。

撰稿：丁关利 刘文贤 审核：姚频