3月6日,经学校党委常委会议研究决定,原则同意我校第六届学生委员会提出的四项重点提案,并要求校团委联合饮食服务中心就“关于适当调整校本部及培黎校区学生食堂菜品价格的提案”予以督办。接到通知后,校团委、饮食服务中心高度重视本项学生提案的督办落实,经反复沟通协调后就如何整改提出了切实可行的实施方案。3月26日,饮食服务中心邀请50余名学生代表分别走进校本部、培黎校区食堂,就同学们所关心的问题一一进行反馈。




学生代表实地查验了食堂运营状况,从食材的采购、储存、加工制作和餐具消毒等各个环节进行了全面、细致、深入地了解。在饮食服务中心工作人员的耐心介绍下,同学们仔细核验供应商资质,确认每一批次食材溯源信息,确保所有食材来源正规可靠;在仓库,同学们检查食材摆放是否遵循先进先出原则,有无过期变质隐患;在加工间,同学们全程紧盯菜品从初加工到烹饪出锅的每一步环节,监督操作人员是否严格遵守卫生规范;在清洗消毒区,同学们检查消毒设备运行参数,随机抽检餐具洁净度与细菌残留情况。食堂全体工作人员一丝不苟的工作态度和严格规范的操作流程,得到了同学们的认可及好评。
在随后进行的座谈环节中,饮食服务中心邀请了郑州老兵餐饮管理有限公司、甘肃蓝航餐饮管理有限公司等6家外包餐饮服务公司负责人,重点就同学们最关心的食堂菜品价格进行了面对面交流。各餐饮服务公司负责人和饮食服务中心工作人员以详细的运营成本及与其他同类高校食堂餐饮价格的横向比对数据,化解了同学们的各种疑虑。截至目前,在饮食服务中心的积极协调下,食堂部分菜品价格已经做出适当调整,针对困难学生的“经济实惠套餐”也将陆续推出,后期还将邀请学生代表参加菜品定价的讨论和方案的制定等。同学们纷纷表示,通过此次查验和座谈,真正了解了食堂在运营过程中的方方面面,认为饮食服务中心和各餐饮服务公司在保证菜品质量的前提下,拿出了让利于学生的诚意。

座谈会之后,饮食服务中心负责人站在食堂专门设立的“留言墙”前向同学们说道:“广大师生的意见与建议,就是我们更好开展工作的动力。近期,学校加大了对食堂的管理和整顿力度,在培黎校区食堂增设‘三控一室’和大型消毒设备,并对全校食堂菜品价格进行了全面审核。在本次省、市级市场监督管理局的检查中,培黎校区食堂以90.5分的成绩排名靠前。饮食服务中心将始终以高度的责任感和使命感做好饮食服务保障工作,及时梳理工作中的突出问题,不断改善广大师生就餐环境,丰富饭菜种类、调整饭菜价格、提升饭菜质量。”
此次联合督办,是贯彻落实学校党委常委会议关于《学校第六届学生委员会提案工作情况报告》的具体举措。下一步,校团委还将联合教务处、教育学院(心理健康教育与辅导中心)就“关于增设与‘人工智能’相关线下选修课程的提案”“关于增加大学生心理健康普查频次的提案”和“关于增加培黎校区和东校区大型校园文化活动场次的提案”展开联合督办反馈,及时解决同学们提出的急难愁盼问题,以“高质量、高水平、高速度”为工作理念,为助力学校开创高质量发展新局面贡献智慧与力量。
撰稿:张安文 审核:马亮